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昨晩、、お祝い事があり帝国ホテルの地下の東京吉兆で
食事をしてきました。お料理はさすがにおいしいです。
味は薄味ですが、それだけに素材の味がきちんと感じられます。
iphone で撮影したため写真は綺麗ではありませんが雰囲気はわかるかと思います。
先付けは、桜の葉で包んだ巻寿司と海老と白魚とイカを黄色く色付けしてから薄切りにしたもの菜の花も添えられていました。
お箸の割り箸もお祝い事ということで柳のお箸で水引も綺麗です。
