一人ご飯

北京街の「松花湖水餃」は何店舗かマカオ中に店があります。
ほかにはスターワールド裏手の「哈爾浜水餃」もなかなかです。

北京街は「上海人人菜館」もいろんな材料が並んでおり、指さして
調理してもらうのが楽しいです。台湾老舗の横あたりにある、
「上海人菜館」は系列のようで、小籠包を若い女性に包ませてましたが、
熟練してよくなったころに逃げられたようで、親父が包んでおります。

リオの横にある「旺角海鮮」は朝9時からやってる料理屋ですが、
「逢賭必勝三寶」なるメニューがあります。
フカヒレご飯（168元）、アワビ労麺（98元）、アワビ粥（68元）のことらしいですが、
ゲン担ぎのために作ったメニューのようです。