ご参考までに

韓国でカジノデビューをした約20年前には韓国カジノでイカサマはありましたよ。イカサマが発覚して営業停止になった済州島のカジノは実際にありましたし、カジノの販促も飯を食いながら普通にその手口を語ってました笑
比較的新しいところだと2014年の中国人客への支払い拒否騒動がありましたよね。

http://news.searchina.net/id/1537680?page=1
http://j.people.com.cn/n/2014/0714/c94659-8755074.html

現在はどうか？これは分かりません。
自分は韓国カジノは合わず、もうしばらく行ってませんし、確かな裏付け情報は持ち合わせていませんから
別の方のコメントにもある通り、カジノにはハウスエッジがありますので普通はカジノ側が有利でイカサマなどしなくても勝ちます。イカサマが発覚して営業停止になることの方をカジノは避けます。

少し見方を変え、毎年どれくらいのお金が日本人客から韓国カジノに流れているかを見ると興味深いです。
上で紹介したサイトの記事中に、2014年第二四半期に日本人VIPに投入した金額は199億円とあります。中国人VIP客と比較して少ないトーンで書かれていますが、これってものスゴイ額ですよね？1年間で約800億円ってことですか？
パラダイス社の他、GKL社（セブンラック運営）もありますし。。

ただ、昨年の両社の売上を見ると、P社695億円、G社548億円なので上記金額は実際に落とした金額ではなく回した累計っぽいですね。
僕が韓国に行ってた頃は中国人よりも日本人客の方が売上貢献率は高く売上全体の半数を超えていました。
今はどうなんでしょう。仮に日本人客貢献率を3割とすれば、それでも372.9億円（695億円＋548億円の30％）にもなります！

他の国（ベガス、マカオ、マニラ、オーストラリア他）も合わせると、毎年500億円くらいはカジノで他国に流れていそうですね。すごい額！

本題のトピックからは少し離れてしまいましたがご参考までに。