富士宮やきそば。美味すぎる。
B級グルメのB-1で初回から2年連続で優勝しているらしいが、私的にはB級ではない。もちろん過去食べた事があって美味しいとは思っていたけど、こんなにうまかったと今更ながら感嘆。
先日ある日の事、何気にYouTubeを見ていたら、富士宮焼きそばの美味いお店が紹介されていた。あ、そうだ!と何気にその周辺にお住いのビッグさんに、
“ここの店美味いのですか?”と聞くと、
“個人的にはここかな・・”みたいな返事があって、その後、
“こちらに来るの?”みたいに聞かれたのですが、
“行く予定はまだないのですが行ったらどこが良いのかな?と思いまして。。”
(近々機会あったら富士山に登ろうと思っていたので、近くに行ったら過去2,3回食べて美味かった富士宮焼きそばを現地で食べたいな。と思っていたので)
みたいな会話をしていたら、ビッグさんが、何なら送るよ!!との事。
ほんとでですか!こんな時期なのですごく嬉しい。で、動きが早いビックさん。
クール宅急便で直ぐに届けてもらいました。中を開けると、すごい!!
なんと、どこかの商店のセットみたいな詰め合わせになっている。
だし粉、ソース、麺、は富士宮焼きそばといえば、代表するマルモ食品さんのラインナップだそうです。あと叶屋さんこちらも有名だそう。
他、鰯のけずりぶしに、焼津特産の黒はんぺん。もう少し探すとなんとデザートまで。富士市の銘菓、田子の月。こちらも結果頂くと絶品。
そして、鍋奉行のビッグさんらしく、(↓鍋奉行、参上)
届くまで作り方の予習をしておくようにとYouTubeでの作り方を送ってくださる。笑 さすがです。
https://www.youtube.com/watch?v=i92VoefNzBU
なるほど、、水はいれないのか。。
で到着してすぐに、ホットプレートで調理開始。YouTube見ながら完成!
イカと豚と買っておくようにとの指示も忠実にまもり、完成した富士宮焼きそば。
めちゃくちゃうまい。
この話は少し前になるのですが、食事制限してたのもあり劇的にうまいと感じた部分もあるかと思っていたのですが、食べきれなかったのを冷凍できるからと冷凍して先日食べたのですが(今は炭水化物も食べる様になっている)、やっぱりめちゃめちゃ美味い。
なんやろ。ソース?もちもちの麺?だし粉?それらの全体?
お世辞とかではなくって、外に食事に出る機会は少なくなっているとはいえ、美味しいと思うものを他にも食べているんだけど、これが美味い。
2021年に食べたもので美味しいものランキング3位には入っている。笑
ビッグさん、本当にありがとうございました!