月別: 2019年3月

KAORUです。
昨日、総選挙で上位を的中させました。笑

カレーが絶対上位だろうなと思いつつも個人的好みに従って本当に好きなものの順位で投票しましたなので実は的中は諦めていたんですが・・・

まさかでした！

　ポワールさんのプチシュー贈呈。

嬉しいです美味しく頂きました！

ちなみに賄い関係で昔話をひとつ・・・・

8月31日にオープンして割とすぐに定着した賄い文化。
1人暮らしのスタッフもいておられるので、ありがたい話なんですが・・・

わたし基本朝ご飯を食べない生活をしていたので1日2食でした（1食の時もあったくらいです）

賄いが仕事前で仕事後の空腹を我慢する事はできず、結局食べるので純粋に1食増えました・・・

その結果が！‍♀️
何とは言いません！‍♀️
女子としてそれだけは言えません！！‍♀️
食事が増えるということはですよ！！‍♀️

しかしながら確実に今の方が食生活は健康になってるので、この生活を続けながら元に戻ろうと奮闘しているわけです・・・

という話をお店でしていたらその日は🥗サラダ🥗が付きました。
それ以降、たまにサラダが付きます。
白米の量も気を遣って入れてくれてます。
カレーにチーズ入れようとしたらちゃんとブレーキもかけてくれます。
でも入れます・・

ありがたい賄いと、本当にありがたい気遣いです・・・。

頑張ります夏までには️・・・
叱咤激励お待ちしてます　笑笑

written by KAORU

 

IR cafe では営業開始前にまかないを作ってます。

うちのスタッフは好き嫌いの無い方が多くていつも美味しい美味しいと言って食べてくれてます。（多少の忖度はあると思っておりますが・・・笑）

おいしいと言ってくれると素直に嬉しいものですね。

さて、そんなまかないを色々考えて出してますが、この度まかない総選挙を行いました！！

ノミネートは以下。笑

味噌汁、玉子焼き、肉じゃが、ジャガイモのきんぴら、レンコンのきんぴら、ピーマンたらこ和え炒め、カレー（各種）、シチュー、とり甘酢あんかけ、モヤシ炒め、壬生菜じゃこチャーハン、ホタテチャーハン、小芋煮っころがし、豚しょうが焼、牛肉甘辛焼き、麻婆豆腐、麻婆ナス、回鍋肉、かに玉、じゃこおろし、ホウレンソウおひたし、チンジャオロース、雑煮、うどん、明太スパ、特製ツナサラダ、などなど

スタッフの方々に１位～５位までを出して頂きました。（なかば無理やり。。）

それでは、順位発表です！

 

５位は　　“　肉じゃが　”　　得票数  700ポイント！

⇒最近作ったにもかかわらず、上位に食い込んだのは根強い人気の料理なんでしょうね。。

 

 

４位は　　“　カレー（各種）　”　　　得票数  800ポイント！

⇒当初から一番作られているカレー。毎週金曜日に作っておりまして、具材も、ナス、キノコ、ミンチ、すじ肉、などなど工夫しておりますが、ベスト３には残念ながら入ることができませんでした。。

 

 

３位は　　“　たまご焼き　”　得票数 1300ポイント！

⇒おかずの定番ですよね。たまご焼き専用のフライパンも用意して、２０年以上のスキルのおかげです。フライパンの温度の調整が難しいですがなんと３位入賞。

 

 

２位　　　“　ジャガイモのきんぴら　”　得票数 1400ポイント！

⇒改めて、みりんと酒という調味料の威力を感じる一品です。メインにはなれないですがほぼ全員に支持され第２位です。

 

 

１位　　　“　とり甘酢あんかけ　”　　　得票数 1600ポイント！！

⇒手間が一番かかる一品です。とりを仕込んで寝かして揚げて、甘酢ソースで再度炒める。一位受賞でその手間が報われます。

 

 

そして、このベスト5の中の１～３位を選んだKAORUさんに、めでたくポワールのプチシューが贈呈されました！

 

今後もスタッフの方々の意見に耳を傾けながら、まかない作りに精進致します。笑

☆☆☆　その他の写真　☆☆☆

 

マーク

 

 

IR CafeのSAYAKAです♪

今日のまかないは
私のだぁぁぁぁいスキな
カレーでした

チーズも入れて、いっぱい
食べました笑

やっぱカレーうまいっw

今日も一日頑張れるぅ🥳

本日も元気に出勤してますよ！

スタック一同心よりお待ちしてます

written by SAYAKA